Ojo del bife

Categoria: Carne Bovina > Grelhado, assado, assado na brasa

Criado por: Corrientes 348 - Vila Olímpia

Descrição: R$ 150,00 (600g) | 1/2 - R$ 102,00 (300g). Miolo do contra filé.

Estrutura:
Medio

Doçura:
Salgada

Acidez:
Sápida
Condimentação:
Sápida

Gordura:
Pouca Gordura

Suculência
Pouco Suco
Untuosidade:
Pouco Untuosa

Aromaticidade:
Aromática

Receita Ojo del bife

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Identificação do Prato

Ojo del bife

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