Lomo Limeño

Categoria: Carne Bovina > Grelhado, assado, assado na brasa

Criado por: Muju Restobar

Descrição: Filé mignon em corte alto com molho de cogumelos frescos e risoto à huancaína.

Estrutura:
Medio

Doçura:
Salgada

Acidez:
Sápida para Ácida
Condimentação:
Sápida para Condimentada

Gordura:
Gordurosa para muito Gordurosa

Suculência
Suculenta
Untuosidade:
Untuosa

Aromaticidade:
Aromática

Receita Lomo Limeño

Sugestões de Harmonizações Criadas pelos Usuários

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15/03/2016

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15/03/2016

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15/03/2016

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15/03/2016

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Identificação do Prato

Lomo Limeño

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