Cortes de Carnes:

Categoria: Carne Bovina > Grelhado, assado, assado na brasa

Criado por: Churrascaria Palace

Descrição: Angus Chorizo, Ancho, Costela Prime, Costela de Tira, Mignon, Picanha Borboleta, Costela 7 sabores, Franch Rack, Paletão Douro, Fraldinha, Angus Beef, Galetinho Carioca...

Estrutura:
Medio

Doçura:
Salgada

Acidez:
Sápida
Condimentação:
Sápida

Gordura:
Gordurosa para muito Gordurosa

Suculência
Pouco Suco
Untuosidade:
Pouco Untuosa

Aromaticidade:
Pouco Aromática

Receita Cortes de Carnes:

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Identificação do Prato

Cortes de Carnes:

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