Filé Caipira

Categoria: Carne Bovina > Com molho suculento

Criado por: Churrasqueira Alto dos Passos

Descrição: Filé com molho de cebola flambada na cachaça, farofa de milho e arroz tropeiro.

Estrutura:
Medio

Doçura:
Salgada

Acidez:
Sápida
Condimentação:
Sápida

Gordura:
Pouca Gordura

Suculência
Suculenta
Untuosidade:
Media Untuosidade

Aromaticidade:
Aromática para Contundente

Receita Filé Caipira

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Identificação do Prato

Filé Caipira

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