Linguiça Blumenau com Risoto de Tomate Seco

Categoria: Carne de Porco > Grelhado, assado, assado na brasa

Criado por: Tutto a Posto

Descrição: Ícone gastronômico do Vale do Itajaí, de puro pernil suíno e especiarias, grelhada, servida com risoto de tomate seco, rúcula e champignon | 200gr

Estrutura:
Medio

Doçura:
Salgada

Acidez:
Sápida
Condimentação:
Sápida

Gordura:
Gordurosa para muito Gordurosa

Suculência
Suculenta
Untuosidade:
Untuosa

Aromaticidade:
Pouco Aromática

Receita Linguiça Blumenau com Risoto de Tomate Seco

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Nota da Harmonização:
0 star rating
17/04/2017

Sugerido por: Tutto a Posto

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17/04/2017

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Identificação do Prato

Linguiça Blumenau com Risoto de Tomate Seco

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