Coxa e Sobrecoxa

Estrutura:
Leve para Medio

Doçura:
Salgada

Acidez:
Sápida
Condimentação:
Sápida

Gordura:
Pouca Gordura

Suculência
Pouco Suco
Aromaticidade:
Pouco Aromática

Receita Coxa e Sobrecoxa

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