Anatra Confitata con Risotto di Mele

Categoria: Caça > Cozido e caçarola

Criado por: D.O.C Ristorante

Descrição: Não Contém Glúten | Coxa de pato a baixa temperatura, redução de vinho do porto e risoto de maçã verde

Estrutura:
Medio

Doçura:
Salgada

Acidez:
Sápida
Condimentação:
Sápida

Gordura:
Pouca Gordura

Suculência
Medio Suco
Untuosidade:
Media Untuosidade

Aromaticidade:
Aromática

Receita Anatra Confitata con Risotto di Mele

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Nota da Harmonização:
0 star rating
06/06/2018

Sugerido por: D.O.C Ristorante

Identificação do Prato

Anatra Confitata con Risotto di Mele

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