Degustação de ceviches

Categoria: Entradas

Criado por: Capim Santo São Paulo

Descrição: Filhote com leite de castanha do Pará, tilápia com coco e palmito pupunha, robalo com maracujá e beterraba e tilápia com abacaxi e cenoura.

Estrutura:
Leve

Doçura:
Salgada

Acidez:
Sápida para Ácida
Condimentação:
Sápida

Gordura:
Pouca Gordura

Suculência
Medio Suco
Untuosidade:
Pouco Untuosa

Aromaticidade:
Aromática

Receita Degustação de ceviches

Identificação do Prato

Degustação de ceviches

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