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Dicas dos Especialistas

Fabiana D.
Sommelier

Espumante Nero Brut

3_half star rating

Produzido pelo metodo charmat. Boa perlage, aromático e bem equilibrado. Em boca fresco, lembrando frutas tropicais e maçã.

Fabiana D.
Sommelier

Valentin Bianchi Famiglia Bianchi Reserva, 2011

4_half star rating

Excelente exemplar de Malbec, muito perfumado em nariz e ótima persistência e equilíbrio em boca.Final mentolado que me causou interesse.

Montes Alpha Merlot, 2006

3_half star rating

A madeira um pouco exagerada esconde os aromas de fruta. O bom é que aparecem aromas de evolução que lembram algo de terroso e cogumelos.

Edimara C.
Sommelier

Schiopetto Bianco IGT, 2007

4 star rating

Encorpado e macio, ótimo equilíbrio e final longo e persistente. Peixes grelhados e assados, risoto de frutos do mar, carne de porco.

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