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Sobre Dão

A região vinícola de Dão é situada no centro-norte de Portugal na região de Beira Alta, cuja principal cidade é a monumental Viseu. A região leva o nome do rio que a banha, que nasce nas terras altas ao norte, não distante do rio Douro, mas da influência Atlântica. Mais de 2/3 dos vinhos produzidos no Dão são tintos e são originários de nove castas diferentes, elaborados a partir de qualquer combinação entre as uvas tintas. As mais significativas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Pinheira, Alfrocheiro Preto e Jaen. Os tintos do Dão são vinhos secos, concentrados, tânicos e complexos. .

A grande variedade de uvas da Região que me viu nascer, o Dão! :

Publicado em: 02 Outubro, 2010 por Viavitis C.

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Cariz Dão, 2012

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Tipo: Tinto País: Portugal

Região: Dão

Uva(s): (50%) Touriga Nacional , (25%) Tinta Roriz , (25%) Alfrocheiro

O Cariz é um vinho elaborado para exibir a tipicidade do Dão em um per?l moderno. Trata-se de um assemblage entre castas exclusivamente locais: a T...

Casa Da Passarela Somontes Colheita, 2012

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Tipo: Tinto País: Portugal

Região: Dão

Uva(s): (25%) Jaen , (25%) Touriga Nacional , (25%) Tinta Roriz , (25%) Alfrocheiro

Aromas de frutas vermelhas, com notas vegetais. No paladar, é equilibrado e de grande elegância. Final de boca médio

Quinta Dos Carvalhais Duque De Viseu Branco, 2014

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Tipo: Branco País: Portugal

Região: Dão

Uva(s): (20%) Bical , (60%) Encruzado , (20%) Verdelho

Boa surpresa, tratando-se de um vinho branco de baixo custo proveniente de uma região com uma produção de 80% de vinhos tintos. Majoritariamente fe...

Casa De Mouraz Branco, 2011

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Tipo: Branco País: Portugal

Região: Dão

Uva(s): Bical , Encruzado , Malvasia Fina , Cerceal , Blend de uvas brancas

Proveniente de vinhas velhas, com castas misturadas e vinificadas em simultâneo. Um grande vinho de lote na mais pura tradição do Dão, incluindo ce...