Sobre Douro

O Douro é uma região cercada de montanhas das quais nos seus declives crescem as melhores castas para a elaboração dos mais finos Portos. A região tem passado recentemente por um processo de modificação pelo qual seus vinhos tintos secos, graças á qualidade e longevidade, têm recebido reconhecimento internacional. A D.O. Douro está relacionada a vinhos tintos e secos e a D.O. Porto a vinhos generosos e doces. As principais variedades cultivadas no Douro são a Touriga Nacional e Touriga Francesa (que conferem ao vinho uma grande concentração fenólica). A Tinta Roriz (a famosa Tempranillo espanhola), a Tinta Barroca e Tinta Cão. .

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 Publicado em: 09 Setembro, 2010 por Viavitis C.

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