Sobre Somontano

D.O. criada em 1984, o nome de Somontano, vem do latim, “abaixo da montanha”, que define bem esta área que desde o sopé dos Pireneus até ao vale do rio Ebro. Há cultivo desde a antiguidade (2 aC), sendo influenciada pelos romanos, que introduziram técnicas mais avançadas. Dentre as uvas autorizadas estão: variedades locais, Moristel e Parraleta (tintas), Alcañón (branca) e outras, como Tempranillo, Garnacha, Garnacha Blanca, Macabeo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Pinot Noir, Chardonnay e Gewürztraminer. Apresenta tintos bem estruturados, brancos de qualidade e rosés agradáveis. .

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