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Sobre Penedes

Situada na costa nordeste do mediterrâneo, entre Barcelona e Tarragona, forma, junto com Rioja, Ribera del Duero, Jeréz e Priorat, o grupo de elite das D.O.s espanholas. Produz tintos macios de qualidade de uvas nativas e estrangeiras com destaque para a Cabernet Sauvignon. Os brancos são leves e frescos para consumo rápido, mas faz também muitos Chardonnay fermentados em barrica mais estruturados. Produz também bons rosés frutados, muitos dos quais de boa qualidade, competindo com os de Navarra. .

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Penedès (DO) está se preparando para ser dividida em 6 sub-regiões :

por silvestre t.

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Marqués De Tomares Don Román Brut, 2016

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Tipo: Espumante País: Espanha

Região: Penedes

Uva(s): Macabeo , Parellada , Xarel-lo

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