Sobre Baden

Esta área é a mais extensa, se estende a 300 km da fronteira com Franken ao norte do Lago Constance – Bodensee - e com a Suíça ao sul. É também uma das regiões vinícolas mais quentes e meridionais, com boa luminosidade, o que faz com que os vinhos tenham um pouco mais de álcool do que no resto do país. Ao norte da, Rieslings crescem em solo de granito e são conhecidas por seu charme, delicadeza e ótima acidez. A Müller-Thurgau, Grauburgunder (Pinot Gris), e Weissburgunder produzem vinhos brancos secos e doces como mel. A Spätburgunder (Pinot Noir) também amadurece bem nesta região. .

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