Sobre Vale de Elqui

O Vale Elqui é uma zona localizada na área conhecida como “Chico Norte”, que ostenta também o maior centro de observação astronômica e grande charme turístico. Estas terras, são largamente dedicadas a produção de uvas Moscatel, tradicionalmente utilizadas na elaboração do pisco. Entretanto, um crescente interesse pela produção de vinhos finos na área desde 1998, resultou em um crescimento de outras variedades, como a Carmenere, a Syrah e a Zinfandel. A combinação de solo, clima e um bom suprimento de água da Bacia do Elqui, fortaleceram o desenvolvimento da vinicultura nesta área. .

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 Publicado em: 28 Março, 2011 por Luciana F.

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