Sobre São Joaquim

Foi fundada em 1887, com colonização portuguesa, alemã, espanhola e italiana. É tradicionalmente conhecida pela produção de maçãs. Famosa pela incidência de neve em alguns dias do inverno a temperatura mínima registrada oficialmente foi de -10°C. Já produz ótimos vinhos, e um dos motivos é a alta amplitude térmica ocasionada pelas altas altitudes. Principais variedades: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir, Nebbiolo, Sangiovese, Syrah, Teroldego, Tinta Roriz, Trincadeira, Touriga Nacional, Malbec entre as tintas e Chardonnay, Sauvignon Blanc, Moscato Giallo entre as brancas. .

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