Sobre Entre-deux-Mers

Esta AOC é também conhecida como a pequena Suíça do Gironde, devido aos morros de calcário com argila. Localizada na confluência do rio Drodogne com o Estuário do Gironde, o clima desta área é um pouco mais quente do que de outras partes de Bordeaux, o que difuculta a formação de gelo, e o índice pluviométrico é dos mais baixos da região. A principal cepa dos 3.900 ha de vinhas da região é a Merlot, mas os vinhos são muito misturados e às vezes incluem até a Malbec (6% da região). Os vinhos são bem encorpados e firmes, de cor profunda e fruta terrosa, que ficou mais refinado nos últimos anos. .

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