Vinhos Estados Unidos Nappa Valley Zinfandel Tinto

Explore por:

Vinícolas Nappa Valley

Tipos

Tinto (X)

Uvas

Zinfandel (X)

Safra

Sobre Tinto

Vinho tinto é a bebida resultante da fermentação do suco ou mosto extraído de uvas tintas no qual é imperativo que haja maceração das cascas no mosto com a finalidade de se atribuir cor e sabor à bebida. A polpa da fruta, tanto da uva branca quanto da uva preta é clara, quando prensada esta polpa dá origem a um suco turvo considerado “branco”. A cor do vinho é obtida de acordo com a forma com que as cascas da uva são usadas. É preciso que as cascas das uvas descansem no mosto, o que é chamado de maceração. A intensidade da cor no vinho tinto depende do tipo de uva empregada na sua fabricação e segundo o tempo de maceração das cascas no mosto. .

Wine Tips: Vinho tinto combina com peixe? :

Publicado em: 11 Setembro, 2010 por Winetag B.

Blogs relacionados

Van Zellers Douro DOC Tinto 2010 :

por Daniel P.

Vinalies 2014 elege um vinho argentino como o melhor tinto do mundo! :

por Luiz C.

Você pode remover um item explorado clicando no nome dele abaixo

Últimos Vinhos Postados

Robert Mondavi Woodbridge Zinfandel, 2012

0 Avaliações

Tipo: Tinto País: Estados Unidos

Região: Nappa Valley

Uva(s): Zinfandel

Beringer Founder's State Zinfandel, 2011

0 Avaliações

Tipo: Tinto País: Estados Unidos

Região: Nappa Valley

Uva(s): Zinfandel

Château Montelena Zinfandel, 2009

1 Avaliações

Tipo: Tinto País: Estados Unidos

Região: Nappa Valley

Uva(s): Zinfandel

Beringer Founder's State Zinfandel, 2008

1 Avaliações

Tipo: Tinto País: Estados Unidos

Região: Nappa Valley

Uva(s): Zinfandel

It comes along with lush fruity and spicy aromas of wild cherries, blackberries and blueberries, warm spice, forest floor and a strong dash of pepp...