Sobre Colombard

Colombard

Colombard é uma variedade de amadurecimento precoce usada na produção de vinho branco,é mais conhecida na América do Norte como French Colombard. Na França, que era tradicionalmente cultivado no Charentes e Gascony para a destilação em Cognac e Armagnac, respectivamente. Hoje ainda é permitido entre as variedades de uvas brancas em Bordeaux. No norte da Califórnia é feitovum vinho branco frutado de personalidade interessante em ambas as versões seco e doce. .

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