Pizzorno Don Próspero Pinot Noir, 2007

Pizzorno Don Próspero Pinot Noir, 2007  Pizzorno Don Próspero Pinot Noir, 2007 4
4
Nota baseada em 2 avaliações

Vinícola: Pizzorno
País: Uruguai
Região: Canelones
Tipo: Tinto
Uva(s): Pinot Noir  
% Alcólico: 13.0 %
Sugestões de harmonização :

Outras safras: 2009 , 2010
Descrição do produtor:

Avaliação por Mateus V.

Avaliador:
19/09/2011

4 5
4 star rating

Exame Visual

Limpidez : Brilhante

Transparência : Transparente

Tonalidade : Vermelho-rubí

Intensidade : Claro

Fluidez : Escorregadio

Reflexos : Granada

Exame Olfativo

Persistência : Razoavelmente persistente

Intensidade : Intenso

Caracteres Gerais : Frutado

   »Cereja

   »Groselha

Caracteres Gerais : Franco

Caracteres Gerais : Nítido

Caracteres Gerais : Fragrante

Exame Gustativo

Açúcares : Seco

Acidez : Vivo

Álcool : Equilibrado

Maciez : Macio

Corpo : Pouco encorpado

Tanicidade : Pouco tânico

Persistência : Razoavelmente persistente

Intensidade : Intenso

Equilibrio : Equilibrado

Comentários da avaliação:

Pinot bem típico e honesto. Ficou muito bem com bacalhau. Tem acidez bem marcante, delicadeza, alcool nao excessivo, vinho gostoso

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Grand Cru

Don Próspero Pinot Noir
, 2009
R$ 52,00

Grand Cru

Don Próspero Pinot Noir
, 2010
R$ 52,00

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Avaliações

4

Enologo

Bento Gonçalves, RS

4 star rating
5

Pinot bem típico e honesto. Ficou muito bem com bacalhau. Tem acidez bem marcante, delicadeza, alcool nao excessivo, vinho gostoso

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399

Oenophile

Rio de Janeiro, RJ

4 star rating
5 Primeiro Avaliador

vinho surpeendente, intenso, persistente, mirtilo, amoras, notas de baunilha e carvalho apesar de tem passado apenas em cuba de aço inox

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Identificação do Vinho

Pizzorno Don Próspero Pinot Noir

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