Torrevento Infinitum Negroamaro, 2017

Torrevento Infinitum Negroamaro, 2017  Torrevento Infinitum Negroamaro, 2017 3.5
3.5
Nota baseada em 1 avaliações

Vinícola: Torrevento
País: Itália
Região: Puglia
Tipo: Tinto
Uva(s): Negroamaro  
% Alcólico: 12.5 %
Sugestões de harmonização :
Risoto de Rã
Cordeiro estufado

Outras safras: 2014 , 2016
Descrição do produtor:

Elaborado a partir da autóctone Negroamaro, este Infinitum revela taninos maduros e final de boca sedoso. Seus aromas revelam notas de frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras e morangos, além de toques de especiarias doces, como canela e toques de chocolate e baunilha. Coloração rubi intenso com reflexos violáceos. Aromas de frutas vermelhas, como cerejas, amoras e morangos maduros, notas de especiarias doces, como canela, além de toques de chocolate e baunilha. Paladar de médio corpo, com taninos maduros e final de boca sedoso e macio, destacando-se por frutas maduras e toques de chocolate.

Avaliação por Eneo C.

Avaliador:
07/07/2019

3_half 5
3_half star rating
Evolução: Pronto

Exame Visual

Limpidez : Velado

Transparência : Leve opacidade

Tonalidade : Vermelho-rubí

Intensidade : Escuro

Fluidez : Denso

Exame Olfativo

Persistência : Razoavelmente persistente

Intensidade : Ligeiro

Caracteres Gerais : Floral

Caracteres Gerais : Frutado

   »Cassis

Caracteres Gerais : Especiarias

   »Alcaçúz

Caracteres Gerais : Defeituoso

Caracteres Gerais : Amplo

Caracteres Gerais : Fragrante

Exame Gustativo

Açúcares : Seco

Acidez : Fresco

Álcool : Pouco alcoólico

Maciez : Um pouco carente

Corpo : Médio corpo

Tanicidade : Tânico

Persistência : Persistente

Intensidade : Ligeiro

Equilibrio : Equilibrado

Comentários da avaliação:

Sem passagem por madeira.Fresco, frutas vermelhas e pretas. Leve balsâmico, boa acidez.Bom custo-benefício.Negro e nada amargo...

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Avaliações

3_half star rating
5 Primeiro Avaliador

Sem passagem por madeira.Fresco, frutas vermelhas e pretas. Leve balsâmico, boa acidez.Bom custo-benefício.Negro e nada amargo...

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Identificação do Vinho

Torrevento Infinitum Negroamaro

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