Chacabuco Malbec, 2018

Chacabuco Malbec, 2018  Chacabuco Malbec, 2018 4.5
4.5
Nota baseada em 1 avaliações

Vinícola: Los Haroldos
País: Argentina
Região: Mendoza
Tipo: Tinto
Uva(s): Malbec  
% Alcólico: 13.5 %
Sugestões de harmonização :
Sarapatel
Picanha De Angus Grelhada

Outras safras: 2016
Descrição do produtor:

75% Malbec in stainless steel tanks 25% Malbec in American oak for 6 months 2018 60% Luján de Cuyo - 40% Uco Valley Selection and destemming of grapes. Fermentation in stainless steel tanks alternating between extraction, racking, delestage and pisage during 7 to 10 days at controlled temperature. Appearance: Deep violet red with ruby sparkles. Nose: Bouquet of cherries, raspberries and ripe plums with notes of vanilla from its oak ageing. Palate: Sweet attack with rounded tannins. Intense flavors typical of this variety lead to an attractive and lingering finish.

Avaliação por Eneo C.

Avaliador:
25/07/2020

4_half 5
4_half star rating
Evolução: Jovem

Exame Visual

Limpidez : Limpido

Transparência : Regular

Tonalidade : Vermelho-púrpura

Intensidade : Escuro

Fluidez : Denso

Exame Olfativo

Persistência : Razoavelmente persistente

Intensidade : Intenso

Caracteres Gerais : Floral

   »Violeta

Caracteres Gerais : Frutado

   »Ameixa seca

   »Amora

Caracteres Gerais : Especiarias

   »Alcaçúz

Caracteres Gerais : Franco

Caracteres Gerais : Amplo

Caracteres Gerais : Fragrante

Exame Gustativo

Açúcares : Seco

Acidez : Vivo

Álcool : Equilibrado

Maciez : Macio

Corpo : Encorpado

Tanicidade : Equilibrado

Persistência : Persistente

Intensidade : Muito intenso

Equilibrio : Bastante equilibrado

Comentários da avaliação:

Surpreendente. Otimo custo-benefício. Malbecao!

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Joaquina Leme Bar e Restaurante
Categoria: BrasileiraVariada
4_half star rating
18 avaliações
Categoria: Brasileira , Variada
Bairro: Copacabana 
4_half star rating
18 avaliações
Avenida Atlântica 974
Rio de Janeiro , RJ
(21) 2275-8569
Cidade: Rio de Janeiro | Trocar de Cidade

Avaliações

4_half star rating
5 Primeiro Avaliador

Surpreendente. Otimo custo-benefício. Malbecao!

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Identificação do Vinho

Chacabuco Malbec

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