Casa Ferreirinha Reserva Especial, 2001

Casa Ferreirinha Reserva Especial, 2001  Casa Ferreirinha Reserva Especial, 2001 5
5
Nota baseada em 2 avaliações

País: Portugal
Região: Douro
Tipo: Tinto
Uva(s): Touriga Francesa   , Touriga Nacional  
% Alcólico:
Wine Spectator: 93
Sugestões de harmonização :
Strogonoff de filet mignon
Picadinho à brasileira

Outras safras: 1997 , 2003 , 1984 , 1986
Descrição do produtor:

O vinho possui uma cor rubi com ligeiras nuances atijoladas. Revela aromas de grande harmonia e complexidade, a frutos vermelhos bem maduros, trufas e espargos. Destacam-se ainda as especiarias, como a pimenta e a canela, resultado do estágio em barricas de madeira de excelente qualidade. Na boca dominam aromas balsâmicos como o cedro, complementados por frutos vermelhos maduros como a ameixa. A acidez equilibrada e os taninos bem integrados proporcionam-lhe um final longo, delicado e complexo.

Avaliação por Edcarlos L.

Avaliador:
01/12/2010

5 5
5 star rating
Evolução: Pronto

Exame Visual

Limpidez : Limpido

Transparência : Leve opacidade

Tonalidade : Vermelho-rubí

Intensidade : Escuro

Fluidez : Escorregadio

Reflexos : Rubí

Exame Olfativo

Persistência : Muito persistente

Intensidade : Muito intenso

Caracteres Gerais : Floral

   »Rosa

Caracteres Gerais : Vegetal

   »Tabaco

Caracteres Gerais : Frutado

   »Ameixa seca

   »Passas

   »Framboesa

   »Cassis

   »Ameixa

Caracteres Gerais : Especiarias

   »Cravo-da-índia

   »Pimenta

Caracteres Gerais : Franco

Caracteres Gerais : Amplo

Exame Gustativo

Açúcares : Seco

Acidez : Equilibrado

Álcool : Equilibrado

Maciez : Redondo

Corpo : Encorpado

Tanicidade : Tânico

Persistência : Muito persistente

Equilibrio : Harmônico

Comentários da avaliação:

simplesmente um barca velha que teve a safa excepcional.

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Avaliação Estab.

4 star rating
750ml

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Avaliações

44

Sommelier

Rio de Janeiro, RJ

5 star rating
5

simplesmente um barca velha que teve a safa excepcional.

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5 star rating
5 Primeiro Avaliador

Um vinho divino, com todas as complexidades, olfativas gustativas e visuais em perfeita simetria.

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Identificação do Vinho

Casa Ferreirinha Reserva Especial

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