Lidio Carraro Quorum Grande Vindima, 2005

Lidio Carraro Quorum Grande Vindima, 2005  Lidio Carraro Quorum Grande Vindima, 2005 4
4
Nota baseada em 15 avaliações

Vinícola: Lidio Carraro
País: Brasil
Região: Serra Gaúcha
Tipo: Tinto
Uva(s): Cabernet Franc   , Cabernet Sauvignon   , Merlot   , Tannat  
% Alcólico: 14.0 %
Sugestões de harmonização :

Outras safras: 2006 , 2010 , 2009 , 2008
Descrição do produtor:

É o estilo Lidio Carraro por excelência. Uma verdadeira viagem sensorial, pela riqueza aromática, complexidade e fineza. Aromas frutados e toque floral, evoluindo para café, chocolate e especiarias. Envolvente, taninos firmes e maduros. A interação mágica das uvas e dos sentimentos envolvidos na concepção do Quorum simbolizam o equilíbrio necessário e a poesia na arte do bem viver.

Avaliação por Rodrigo A.

Avaliador:
13/01/2012

3_half 5
3_half star rating
Evolução: Pronto

Exame Visual
Exame Olfativo

Persistência : Persistente

Intensidade : Intenso

Caracteres Gerais : Vegetal

   »Pimentão

Caracteres Gerais : Frutado

   »Framboesa

   »Groselha

   »Ameixa

Caracteres Gerais : Especiarias

   »Alcaçúz

Caracteres Gerais : Diversos

   »Café

   »Baunilha

   »Caramelo

   »Madeira

Caracteres Gerais : Franco

Caracteres Gerais : Amplo

Caracteres Gerais : Fragrante

Exame Gustativo

Açúcares : Seco

Acidez : Equilibrado

Álcool : Quente

Maciez : Macio

Corpo : Encorpado

Tanicidade : Pouco tânico

Persistência : Persistente

Intensidade : Intenso

Equilibrio : Equilibrado

Comentários da avaliação:

Aromas muito agradáveis de frutas vermelhas, seguidas pelos vegetais da CF e CS. Na boca, bem gostoso, mas podia ter um pouco mais de acidez

Onde Degustar sua loja aqui!

Solar Fazenda do Cedro
Categoria: Variada
0 star rating
0 avaliações
Categoria: Variada
Bairro: Petrópolis/Areal
0 star rating
0 avaliações
BR-040 p/ Juiz de Fora, km 45 , 30 km
Petrópolis , RJ
(24) 2223-3618
Cidade: Rio de Janeiro | Trocar de Cidade

Avaliações

4 star rating
5

Bom vinho. Talvez ja passando um pouco de seu pico mas, sem duvidas, ainda valendo uma prova.

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379

Blogger

Rio de Janeiro, RJ

3 star rating
5

Já na descendente, apesar dos belos aromas e cor. Média concentração.

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399

Oenophile

Rio de Janeiro, RJ

4 star rating
5 Avaliado pelo Celular

Muito bom, super equilibrado

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494

Enófilo

Rio de Janeiro, RJ

4_half star rating
5 Avaliado pelo Celular

Degustado novamente quase 1 ano depois. Esta ainda melhor, menos acidez e equilibradissimo! Grande vinho que tem que passar por Decanter.

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4 star rating
5 Avaliado pelo Celular

bom vinho, frutado com um pouco de especiarias e cafe. na boca um pouco acido mas macio e com taninos doces.

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286

Enofilo

Rio de Janeiro, RJ

3_half star rating
5

Aromas muito agradáveis de frutas vermelhas, seguidas pelos vegetais da CF e CS. Na boca, bem gostoso, mas podia ter um pouco mais de acidez

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4_half star rating
5

notas de caramelo e tabaco, apesar de ser um vinho que nao passa por barricas de madeira

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4_half star rating
5

maravilhoso

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Identificação do Vinho

Lidio Carraro Quorum Grande Vindima

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