Quinta Da Bacalhôa, 2008

Quinta Da Bacalhôa, 2008  Quinta Da Bacalhôa, 2008 4
4
Nota baseada em 11 avaliações

País: Portugal
Região: Setúbal
Tipo: Tinto
Uva(s): Cabernet Sauvignon   , (10%) Merlot  
% Alcólico:
Wine Spectator: |
Sugestões de harmonização :
Presunto pata negra ou san daniele

Outras safras: 2006 , 2001 , 2007 , 2005
Descrição do produtor:

O vinho estagia 11 meses em barricas novas de carvalho francês. De cor intensa rubi, apresenta aromas de frutos encarnados combinados com aromas de madeira e menta e uma estrutura elegante e complexa.

Avaliação por Wallace G.

Avaliador:
10/05/2011

4_half 5
4_half star rating

Exame Visual

Limpidez : Limpido

Transparência : Leve opacidade

Tonalidade : Vermelho-rubí

Intensidade : Escuro

Fluidez : Escorregadio

Reflexos : Violáceos

Exame Olfativo

Persistência : Persistente

Intensidade : Intenso

Caracteres Gerais : Floral

   »Violeta

Caracteres Gerais : Vegetal

   »Menta

Caracteres Gerais : Frutado

   »Framboesa

   »Groselha

   »Ameixa

Caracteres Gerais : Especiarias

   »Alcaçúz

Caracteres Gerais : Franco

Caracteres Gerais : Amplo

Caracteres Gerais : Fragrante

Exame Gustativo

Açúcares : Seco

Acidez : Equilibrado

Álcool : Equilibrado

Maciez : Macio

Corpo : Muito encorpado

Tanicidade : Tânico

Persistência : Muito persistente

Intensidade : Intenso

Equilibrio : Equilibrado

Comentários da avaliação:

vinho jovem, que pede um decanter e um aerador para que possa expressar suas qualidades

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, 2009
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Avaliações

4 star rating
5 Avaliado pelo Celular

vinho encorpado e aromatico, com paladar suave

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5 star rating
5 Avaliado pelo Celular

ameiiiii

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5 star rating
5 Avaliado pelo Celular

exelente

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4_half star rating
5 Avaliado pelo Celular

exelente atendendo a proposta de nivel de satisfaca

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4_half star rating
5 Avaliado pelo Celular

Um grande vinho

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23

Aprendiz

São Paulo, SP

4 star rating
5 Avaliado pelo Celular

belo exemplar de portugal, com intensidade de sabor de frutas vermelhas maduras e final prolongado. deixe aberto 1 hora antes

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121

Enofilo

Rio de Janeiro, RJ

4_half star rating
5

Muito bom! Cheiroso e persistente, além de encorpado!

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4_half star rating
5

vinho jovem, que pede um decanter e um aerador para que possa expressar suas qualidades

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491

Enófilo

Rio de Janeiro, RJ

4 star rating
5 Avaliado pelo Celular

Em uma mini vertical, este foi o que ficou em menos evidencia em funcao da sua jovialidade. Nao deixa de ser um excelente vinho!

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4 star rating
5 Avaliado pelo Celular

um vinho com notas florais, vegetais e especiarias! boca elegante com chocolate presente

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Identificação do Vinho

Quinta Da Bacalhôa

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