Don Giovanni Brut Champenoise

Don Giovanni Brut Champenoise  Don Giovanni Brut Champenoise 4.5
4.5
Nota baseada em 6 avaliações

Vinícola: Don Giovanni
País: Brasil
Região: Pinto Bandeira
Tipo: Espumante
Uva(s): Chardonnay   , Pinot Noir  
% Alcólico: 12.6 %
Sugestões de harmonização :
Camarão

Outras safras:
Descrição do produtor:

Boa perlage com borbulhas finas e persistentes, com formação de coroa, cor amarelo-palha com reflexos esverdeados, apresenta completa gama de aromas frustados e de envelhecimento. Aromas de maçã, abacaxi, mamão, tostado e manteiga. Na boca demostra bom equilíbrio de acidez, bom corpo e retrogosto agradável.

Avaliação por Affonso Nunes

Avaliador:
17/05/2011

4_half 5
4_half star rating
Avaliado pelo Celular

Exame Visual

Tonalidade : Amarelo-ouro

Exame Olfativo

Caracteres Gerais : Diversos

   »Café

   »Caramelo

   »Tostado

Exame Gustativo

Acidez : Fresco

Maciez : Redondo

Corpo : Encorpado

Intensidade : Intenso

Comentários da avaliação:

Linda cor dourada, perlage fina e consistente. Aroma de pao, toffee, tostado, cafe. Um grande espumante nacional

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Champanharia Ovelha Negra
Categoria: ContemporâneaVariada
3 star rating
1 avaliações
Categoria: Contemporânea , Variada
Bairro: Botafogo 
3 star rating
1 avaliações
Rua Bambina 120
Rio de Janeiro , RJ
(21) 2226-1064
Cidade: Rio de Janeiro | Trocar de Cidade

Avaliações

127

Aprendiz

Rio de Janeiro, RJ

4_half star rating
5

Amarelo palha brilhante, perlage fina e abundante. Harmônico, acidez viva e uma certa persistência. Muito bom!

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5 star rating
5

Perlage fina e persistente. Aroma de frutas brancas, manteiga e tostado. Acidez marcante, bom corpo e de final prolongado. Excelente.

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494

Enófilo

Rio de Janeiro, RJ

4_half star rating
5 Avaliado pelo Celular

Excelente espumante, bolhas muito finas e persistentes, aromas de pao fresco e frutas brancas. Especial.

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399

Oenophile

Rio de Janeiro, RJ

4_half star rating
5 Avaliado pelo Celular

Muito bom, bom perlagio, boa acidez, muito brilhante

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173

Blogger

Rio de Janeiro, RJ

4_half star rating
5 Avaliado pelo Celular

Linda cor dourada, perlage fina e consistente. Aroma de pao, toffee, tostado, cafe. Um grande espumante nacional

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5 star rating
5 Primeiro Avaliador

metodo champénoase faz toda a diiferença.

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Identificação do Vinho

Don Giovanni Brut Champenoise

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