Aurora Colheita Tardia, 2011

Aurora Colheita Tardia, 2011  Aurora Colheita Tardia, 2011 4.5
4.5
Nota baseada em 4 avaliações

País: Brasil
Região: Serra Gaúcha > Bento Gonçalves > Vale dos Vinhedos
Tipo: Branco Doce
Uva(s): Malvasia Branca   , Semillon  
% Alcólico: 12.5 %
Sugestões de harmonização :
Tiramissú

Outras safras: 2007 , 2009 , 2010 , 2008
Descrição do produtor:

É um vinho fino, resultado do super amadurecimento das uvas Malvasia Bianca e a Semillon, que ficam em adequada exposição ao Sol e , como conseqüência, há um significativo aumento nos teores de açúcares.

Avaliação por Raphael E.

Avaliador:
10/02/2013

5 5
5 star rating
Evolução: Pronto

Exame Visual

Limpidez : Brilhante

Transparência : Muito Transparente

Tonalidade : Amarelo-palha

Intensidade : Claro

Fluidez : Escorregadio

Reflexos : Dourado

Exame Olfativo

Persistência : Persistente

Intensidade : Intenso

Caracteres Gerais : Frutado

   »Banana

   »Pêssego

   »Maracujá

Caracteres Gerais : Franco

Caracteres Gerais : Amplo

Exame Gustativo

Açúcares : Doce

Acidez : Equilibrado

Álcool : Pouco alcoólico

Maciez : Redondo

Corpo : Médio corpo

Tanicidade : Ausente

Persistência : Persistente

Intensidade : Intenso

Equilibrio : Bastante equilibrado

Comentários da avaliação:

Excelente vinho de colheita tardia,escolha perfeita para uma sobremesa gelada.

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VinhosWeb

Aurora Colheita Tardia
R$ 16,00

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Avaliações

75

Sommelier

São Paulo, SP

5 star rating
5

Excelente vinho de colheita tardia,escolha perfeita para uma sobremesa gelada.

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3_half star rating
5 Avaliado pelo Celular

Muito bom para aquilo que se propõe. Como a maioria dos vinhos colheita tardia é bem doce e suave. Uma bela "sobremesa" ou tira gosto.

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3 star rating
5 Avaliado pelo Celular

fiquei decepcionado pelo fato de haver sacarose em sua composição. Achei muito doce para o meu paladar.

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3

03/01/2012 às 23:45h De: Thimoteo Figueira de Mello
Fabio, os vinhos "colheita tardia" em sua maioria tem essa caracteristica, porém ela é proposital. Este processo resulta na desidratação e no consequente aumento da concentração de açúcar. São vinhos "sobremesa".

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2

04/01/2012 às 10:38h De: Fabio Varanda
Oi Thimoteo! Eu sou um iniciante. É o primeiro que provei e achei muito doce. Ontem mesmo eu comprei um outro Chileno para tirar a prova.

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2

04/01/2012 às 10:41h De: Fabio Varanda
Eu comprei um indicado por um Sommelier para fazer a prova final. Talvez eu não me adapte mesmo aos colheiras tardia.

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5 star rating
5 Primeiro Avaliador

Excelente vinho para combinar com sobremesas ou queijos bem salgados. Desde que provei, sempre tenho 1 garrafa em casa.

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Identificação do Vinho

Aurora Colheita Tardia

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