Matakana Estate Merlot / Cabernet Franc, 2008

Matakana Estate Merlot / Cabernet Franc, 2008  Matakana Estate Merlot / Cabernet Franc, 2008 4
4
Nota baseada em 2 avaliações

País: Nova Zelândia
Região: Marlborough
Tipo: Tinto
Uva(s): (70%) Cabernet Franc   , (30%) Merlot  
% Alcólico:
Sugestões de harmonização :
Carré de leitoa com farofa de limão e semente de abóbora

Outras safras:
Descrição do produtor:

This deep red wine is heady with aromas of ripe blackberry, blackcurrant, ruby plum and dark chocolate, complemented by a complex layer of spicy oak and subtle characters of cigar box and coffee. Intense flavours of dark fruits are layered with rich tannins and subtle oak character. The complex yet smooth palate leads on to a long, elegant finish. The wine is matured in predominantly French oak barriques (60% new) for an extended period of 12 months. The finest of these barriques were then selected for our 2009 Elingamite Limited Edition, which is a blend of Merlot (70%) and Cabernet Franc (30%).

Avaliação por Paulo Fernandes @Azzurra

Avaliador:
26/09/2011

4_half 5
4_half star rating
Avaliado pelo Celular

Exame Visual

Tonalidade : Vermelho-púrpura

Reflexos : Violáceos

Exame Olfativo

Caracteres Gerais : Floral

   »Violeta

Caracteres Gerais : Vegetal

   »Hortelã

Caracteres Gerais : Frutado

   »Figo

   »Amora

   »Cereja

   »Morango

   »Groselha

   »Ameixa

Caracteres Gerais : Especiarias

   »Canela

   »Cravo-da-índia

   »Pimenta

   »Alcaçúz

Caracteres Gerais : Diversos

   »Baunilha

   »Trufa

   »Caramelo

   »Cacau

Exame Gustativo
Comentários da avaliação:

Vinho intenso, com muita persistencia. Na boca tanico porem macio, muita estrutura. Certamente vai melhorar muito com o tempo, beba agora ou daqui alguns anos!

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Avaliações

136

Restaurante

Rio de Janeiro, RJ

4_half star rating
5 Avaliado pelo Celular

Vinho intenso, com muita persistencia. Na boca tanico porem macio, muita estrutura. Certamente vai melhorar muito com o tempo, beba agora ou daqui alguns anos!

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121

Enofilo

Rio de Janeiro, RJ

3_half star rating
5 Primeiro Avaliador Avaliado pelo Celular

rosas, corpo, equilibrado

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Identificação do Vinho

Matakana Estate Merlot / Cabernet Franc

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