Antico Gregori, 2009
Região: Sardenha
Tipo: Branco Doce
Uva(s): Vernaccia
% Alcólico: 18.37 %
Fornecedor:
Sugestões de harmonização :
Arroz-doce
Macaron de chocolate Outras safras:
- Descrição do produtor:
-
L'Antico Gregori è una cuvée delle migliori annate di Vernaccia, maturate per decenni in caratelli di legno pregiato. La tecnica utilizzata è il metodo "Solera". La base originaria, risalente alla metà del secolo scorso, è stata rabboccata con una selezione delle migliori partite della Vernaccia Contini
Avaliação por Daniel D.
Avaliador:
Daniel D.
08/02/2012
- Exame Visual
-
Limpidez : Velado
Transparência : Leve opacidade
Tonalidade : Amarelo-ouro
Intensidade : Escuro
Fluidez : Denso
Reflexos : Âmbar
- Exame Olfativo
-
Persistência : Muito persistente
Intensidade : Muito intenso
Caracteres Gerais : Floral
»Acácia
»Jasmin
Caracteres Gerais : Vegetal
Caracteres Gerais : Frutado
»Castanha
Caracteres Gerais : Especiarias
»Anis
Caracteres Gerais : Diversos
»Amêndoa
»Tostado
Caracteres Gerais : Franco
Caracteres Gerais : Amplo
Caracteres Gerais : Etéreo
- Exame Gustativo
-
Açúcares : Doce
Acidez : Vivo
Álcool : Equilibrado
Maciez : Macio
Persistência : Muito persistente
Intensidade : Muito intenso
Equilibrio : Bastante equilibrado
- Comentários da avaliação:
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O Vernaccia di Oristano 'Antico Gregori' è um vinho unico no mundo, envelhecido mediante 'solera' por 40-60 anos. Top wine!!
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