Vieux Télégraphe Chateauneuf Du Pape, 2009
Região: Rhone > Sul do Rhone > Châteauneuf du Pape
Tipo: Tinto
Uva(s): (5%) Cinsault , (65%) Grenache , (20%) Mourvèdre , (15%) Syrah
% Alcólico:
Fornecedor:
Sugestões de harmonização :
Ossobuco a parmegiana com gnocchi de batata.
Magret de pato Outras safras: 2007
- Descrição do produtor:
Avaliação por Rodrigo A.
Avaliador:
Rodrigo A.
20/03/2012
- Exame Visual
-
Fluidez : Escorregadio
- Exame Olfativo
-
Persistência : Persistente
Intensidade : Intenso
Caracteres Gerais : Vegetal
Caracteres Gerais : Animais
Caracteres Gerais : Frutado
Caracteres Gerais : Especiarias
Caracteres Gerais : Diversos
Caracteres Gerais : Franco
Caracteres Gerais : Amplo
Caracteres Gerais : Fragrante
- Exame Gustativo
-
Açúcares : Seco
Acidez : Equilibrado
Álcool : Equilibrado
Maciez : Macio
Corpo : Muito encorpado
Tanicidade : Tânico
Persistência : Persistente
Intensidade : Intenso
Equilibrio : Bastante equilibrado
- Comentários da avaliação:
-
Aromas de frutas negras, especiarias, sous-bois, madeira, animais, borracha. Complexo, longo. Taninos bem potentes, mas bem integrados.
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Avaliações
Aromas de frutas negras, especiarias, sous-bois, madeira, animais, borracha. Complexo, longo. Taninos bem potentes, mas bem integrados.
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