Casas Patronales Cabernet Sauvignon, 2009
Região: Vale Central > Maule
Tipo: Tinto
Uva(s): Cabernet Sauvignon
% Alcólico: 14.0 %
Fornecedor:
Sugestões de harmonização :
Costelinha de porco
Carne louca de lagarto desfiado Outras safras: 2012
- Descrição do produtor:
-
Vinhos com uma potente expressão frutal aonde cada cepa se mostra todos seus sabores e aromas, Perfeito para beber diariamente junto com comidas e aperitivos
Avaliação por Arthur S.
Avaliador:
Arthur S.
22/04/2012
- Exame Visual
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Limpidez : Brilhante
Transparência : Regular
Tonalidade : Vermelho-púrpura
Intensidade : Escuro
Fluidez : Denso
Reflexos : Violáceos
- Exame Olfativo
-
Persistência : Pouco persistente
Intensidade : Sutil
Caracteres Gerais : Frutado
»Amora
»Cereja
»Framboesa
Caracteres Gerais : Nítido
Caracteres Gerais : Etéreo
- Exame Gustativo
-
Açúcares : Seco
Acidez : Vivo
Álcool : Quente
Maciez : Um pouco carente
Corpo : Pouco encorpado
Tanicidade : Pouco tânico
Persistência : Persistente
Intensidade : Ligeiro
Equilibrio : Ligeiramente desarmônico
- Comentários da avaliação:
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Vinho "normal" bom para o dia dia, frutado, com boa acidez... vale pelo custo beneficio
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