Sieur D’arques Première Bulle Brut Chocolat, 2012
Região: Languedoc-Roussillon > Limoux
Tipo: Espumante
Uva(s): (70%) Chardonnay , (20%) Chenin Blanc , (10%) Mauzac
% Alcólico: 12.5 %
Outras safras: 2007 , 2009
- Descrição do produtor:
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Visual: Amarelo-palha com reflexos esverdeados, brilhante, bolhas muito finas e numerosas. Olfativo: Muito sofisticado no olfato, com frutas cristalizadas e amêndoas, entrelaçadas a notas intensas que sugere maçãs-verdes e pêssegos, sobre finas notas tostadas e de mel. Gustativo: Elegante, com ótimo equilíbrio entre a estrutura ácida e o álcool. Cremoso, rico e delicado com toques tostados e frutas em calda, proporciona um final de boca longo e deliciosamente refrescante.
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Avaliações de outras safras
Cremoso e delicado como os espumantes da região. Aromas mais complexos que o da garrafa rosa (Fuchsia).