Chilcas Single Vineyard Pinot Noir, 2011

Chilcas Single Vineyard Pinot Noir, 2011  Chilcas Single Vineyard Pinot Noir, 2011 4
4
Nota baseada em 1 avaliações

Vinícola: San Rafael
País: Chile
Região: Vale Central > Maule
Tipo: Tinto
Uva(s): Pinot Noir  
% Alcólico: 13.5 %
Sugestões de harmonização :

Outras safras:
Descrição do produtor:

Amadurecimento: 10 a 12 meses em carvalho francês (20% são barrica novas). Visual: Vermelho cereja brilhante. Olfativo: Tem muita tipicidade da uva Pinot Noir, em um estilo cálido. Tem especiarias em abundância (cravo e alecrim), mas também a presença da fruta madura está muito nítida. Notas a framboesas, cherry, marrasquino e suaves tons orgânicos são os que se apreciam com maior claridade. Gustativo: Na boca é saboroso, com um corpo médio e taninos muito suaves e delicados, além de uma acidez que se intensifica desde o passo de boca, outorgando equilíbrio. Excelente Pinot Noir, muito moderno em um estilo maduro.

Avaliação por Carlos A.

Avaliador:
13/12/2016

4 5
4 star rating
Evolução: Maduro

Exame Visual

Limpidez : Limpido

Transparência : Leve opacidade

Tonalidade : Vermelho-granada

Intensidade : Escuro

Fluidez : Escorregadio

Reflexos : Granada

Exame Olfativo

Persistência : Persistente

Intensidade : Ligeiro

Caracteres Gerais : Franco

Caracteres Gerais : Amplo

Caracteres Gerais : Fragrante

Exame Gustativo

Açúcares : Seco

Acidez : Equilibrado

Álcool : Equilibrado

Maciez : Redondo

Corpo : Médio corpo

Tanicidade : Equilibrado

Persistência : Persistente

Intensidade : Intenso

Equilibrio : Equilibrado

Comentários da avaliação:

Um Pinot Noir típico, com taninos arredondados, bem equilibrado e ótima persistência. Um vinho macio, bem agradável.

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Ravin

Valdivieso Single Vineyard Pinot Noir
, 2010
R$ 98,00

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Avaliações

129

Aprendiz

Rio de Janeiro, RJ

4 star rating
5 Primeiro Avaliador

Um Pinot Noir típico, com taninos arredondados, bem equilibrado e ótima persistência. Um vinho macio, bem agradável.

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Identificação do Vinho

Chilcas Single Vineyard Pinot Noir

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