Quinta De Cidrô Chardonnay, 2015

Quinta De Cidrô Chardonnay, 2015  Quinta De Cidrô Chardonnay, 2015 5
5
Nota baseada em 1 avaliações

País: Portugal
Região: Douro
Tipo: Branco
Uva(s): Chardonnay  
% Alcólico: 14.0 %
Sugestões de harmonização :
(hot) causa picante
Tiradito de pulpo (x)

Outras safras: 2011 , 2013 , 2014
Descrição do produtor:

Este é um vinho de grande dimensão, com uma bela cor ligeiramente dourada e com tonalidades esverdeadas. Dotado de muita complexidade, apresenta aromas exuberantes de baunilha, madeira amanteigada e frutos crus. Da prova realçam-se sabores de pêssego, alperce, madeira torrada e especiarias, terminando com uma enorme e agradável persistência que parece manter-se indefinidamente. Para extrair ao máximo as características, o vinho foi fermentado sob condições modernas de maceração a frio pré- fermentativo. Fermentado 100% em barricas novas de carvalho.

Avaliação por Johnny jr @Soho Rio Restaurante

Avaliador:
23/01/2018

5 5
5 star rating
Avaliado pelo Celular

Exame Visual

Tonalidade : Amarelo-palha

Exame Olfativo

Caracteres Gerais : Floral

   »Jasmin

Exame Gustativo

Acidez : Equilibrado

Comentários da avaliação:

Excelente vino quinta do cidrô chardonnay

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Soho Rio Restaurante
Categoria: Japonesa
5 star rating
37 avaliações
Categoria: Japonesa
Bairro: Glória 
5 star rating
37 avaliações
Avenida Infante Dom Henrique
Rio de Janeiro , RJ
(21) 2237-9159
Cidade: Rio de Janeiro | Trocar de Cidade

Avaliações

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Excelente vino quinta do cidrô chardonnay

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Identificação do Vinho

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