Stambolovo Merlot Aoc Sakar Old Vintage, 1992

Stambolovo Merlot Aoc Sakar Old Vintage, 1992  Stambolovo Merlot Aoc Sakar Old Vintage, 1992 4
4
Nota baseada em 1 avaliações

País: Bulgaria
Região: Thracian valley
Tipo: Tinto
Uva(s): Merlot  
% Alcólico: 12.0 %
Sugestões de harmonização :

Outras safras:
Descrição do produtor:

Feita a partir de uvas Merlot de uma microrregião controlada no sul da Bulgária, é um vinho com um bouquet aromático atraente – baunilha, frutas maduras e carvalho. Envelhecida em barris de carvalho e, depois, na garrafa, com um sabor aveludado totalmente desenvolvido. Para ser consumido com queijos fortes. Cada garrafa tem rótulo cobre. São numeradas individualmente.

Avaliação por Carlos A.

Avaliador:
01/05/2018

4 5
4 star rating
Evolução: Maduro

Exame Visual

Limpidez : Limpido

Transparência : Leve opacidade

Tonalidade : Vermelho-granada

Reflexos : Granada

Exame Olfativo

Intensidade : Intenso

Caracteres Gerais : Animais

   »Couro

Caracteres Gerais : Frutado

   »Cassis

   »Ameixa

Caracteres Gerais : Diversos

   »Madeira

Exame Gustativo

Açúcares : Seco

Acidez : Fresco

Álcool : Equilibrado

Maciez : Macio

Corpo : Médio corpo

Tanicidade : Equilibrado

Persistência : Persistente

Intensidade : Intenso

Equilibrio : Equilibrado

Comentários da avaliação:

Necessita de 30-60 min de decanter. Após, aromas terciários abrem. Taninos suaves, madeira evidente, acidez marcante. Aparenta mais de 12%

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Avaliações

127

Aprendiz

Rio de Janeiro, RJ

4 star rating
5 Primeiro Avaliador

Necessita de 30-60 min de decanter. Após, aromas terciários abrem. Taninos suaves, madeira evidente, acidez marcante. Aparenta mais de 12%

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Identificação do Vinho

Stambolovo Merlot Aoc Sakar Old Vintage

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